JARDIN DE CANTAMERLE

 22 mars 2026

Au programme de la journée, la “GRANDE BOUCLE”. 

Nous partons d’abord vers le Nord et ensuite nous prenons vers l’est la route de la “GRANDE TRAVERSÉE” 

Nous  reviendrons par la côte Est et le SUD de Basse-Terre.

On commence par cette petite vidéo prise vers 8h30 du matin. 

Nous sommes à Malendure, sa plage et ses nombreuses offres pour découvrir la Réserve Cousteau. Kayak, bateau Nautilus etc. 

Déjà , à cette heure matinale, pas évident de trouver une place de stationnement. De quoi décourager les amateurs des reportages de Cousteau… à vrai dire, cela nous a une fois de plus refroidis quant à notre intention de partir sur une excursion nautique… faut croire qu’on a une petite allergie au “surtourisme” sachant que nous en faisons toute de même un peu partie…

Mais il y a des alternatives … différentes et moins courues…

Aujourd’hui dimanche, c’est le festival du vélo…comme d’ailleurs à tous les dimanches. 

Nous sommes sur la route de la Grande Traversée qui relie l’ouest et l’est de Basse-Terre . C’est le lien direct pour se rendre à Pointe-à-Pitre. Ils sont courageux et déterminés ces BOYS ( on n’a pas vu de filles).

Nous devons nous rendre sur les Abymes, près de l’aéroport, pour finaliser la dernière semaine de la location de notre voiture. Surprise !!! La route principale pour s’y rendre est bloquée… competition de vélo… et que dire de notre GPS qui ne cessait de nous ramener sur cette route fermée.

Mais on trouve toujours des solutions… avec de la PATIENCE… 

 

Tout est réglé pour la voiture, nous partons pour la côte EST de Basse-Terre.

Premier arrêt, première curiosité, la Kassaverie de Capesterre-Belle-Eau.

C’est un rendez-vous culinaire… pour découvrir la Kassav, galette emblématique à base de manioc. 

L’allée DUMANOIR … tous les guides en parlent, une photo s’impose, plus facile de mettre nos avatars pour éviter de se faire écrabouiller.

Cette campagne qu’on adore… le calme après la turbulence  de Pointe-à-Pitre, Baie-Mahault et des Abymes. 

                Notre destination de la journée: découverte du JARDIN de CANTAMERLE.

                        Je puis vous dire, immédiatement, que ce fut une BELLE découverte .

D’abord, un accueil chaleureux. Marc notre guide arrivait justement sur place avec un de ses amis d’enfance, en vacances, depuis le continent. 

Nous sommes à l’heure du dîner, j’avais repéré sur un guide touristique qu’on pouvait pique-niquer sur place.

On part donc sur un sentier, que nous québécois, appellerions, de JUNGLE. 

Nous y voici, un carbet ( petit pavillon) bien intégré, bien envahi par la végétation, un endroit hors du commun pour dîner.

Je crois que la photo rend bien… Ici, pas de “surtourisme” Nous sommes seuls avec la végétation et la colonie de fourmis au travail.

           Je parle des fourmis pour dire en fait que nous sommes tranquilles… ici, aucune bête féroce.

Nous avons passé près de TROIS heures avec Marc dans son jardin et on peut vous dire, il le connaît bien.

                                  On découvre de nombreuses variétés de plantes et d’épices.

                                  On regarde, on touche, on respire …

Nous avions presque l’impression d'être conviés à une formation sur les plantes, fleurs et épices indigènes de Guadeloupe.

     Un incontournable pour bien mettre en valeur la dimension de cet arbre, le fromager, arbre à kapok.

Des fleurs et des fleurs, elles sont belles, elles sont odorantes…

Si, à gauche, on reconnaît bien l’ananas, qu’en est-il sur la photo de droite .

Et bien, c’est un jacquier ( fruit du jacquier) à noter que lui aussi pousse directement sur le tronc.

À la fin de notre visite, une photo s’imposait en compagnie de Marc et de sa maman. Ils habitent ici même dans leur jardin. Ils ont, tout autour, comme un grand “garde-manger” .

Ici, Mme nous explique ce que sont les ignames et comment on peut les manger,

Nous avons terminé cette belle et intéressante visite par une “bonne jasette” avec Mme en dégustant  une  boisson de goyave. 

Ce fut tellement intéressant  d’apprendre, entre autres, quand et comment,  ce jardin a pris naissance.