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mercredi 11 mars 2026

PARC AQUACOLE et JARDIN BOTANIQUE DE DESHAIES

 10 mars



Nous désirions, ce matin, tout savoir sur les crustacés et les poissons guadeloupéens. Nous remontons la côte, direction de Pointe Noire. 


À notre arrivée, c’est le déluge. Nous avons l’impression que la Soufrière nous souhaite, une fois de plus, la bienvenue.


Finalement, le temps s’éclaircit, nous pouvons nous joindre à un groupe pour une visite guidée. 
Nous sommes chanceux puisque cette visite est exceptionnelle. Elle est offerte spécialement à un groupe de fonctionnaires de l’île. On s’intègre …sur le bout des pieds…


Le biologiste nous a donné plein d’informations sur leur méthode écologique de production de poissons et de crustacés dont les ouassous, ces grosses crevettes géantes …on dit que lorsque poêlées à l’orange c’est délicieux…
On a visité aussi l’écloserie…et visionnés une vidéo explicative …

 
                                                    Oups !!! Encore quelques gouttes de pluie…

La visite se termine par une balade autour des bassins … il y a des lignes à pêche de disponibles $$$, nous avons passé notre tour…


Prochaine étape, la PLAGE. Nous commençons, vu sa proximité, par la réputée plage de la Grande Anse. On s’attendait à du monde… mais là ce fut vraiment trop “crowdy” pour nous. Aucune place pour stationner et là c’est après avoir circulés, difficilement, dans les stationnements. 

Alors GO vers notre plan B . 

La plage de Clugny nous attendait à bras ouverts !!! Clin d’oeil à Sylvie et Pierrôt ( une fois de plus…) si je me souviens bien ce fut pareil pour vous … 

                        Voilà le bonheur !!! 

       
               Difficile de demander mieux… et la voiture est stationnée juste à proximité.



                     Sable doré, calme et “vagues berçantes”



Après un bon moment de détente à la plage de Clugny, une incursion dans le magnifique jardin botanique de Deshaies s’imposait.


Ce somptueux jardin fut au départ la propriété de l’humoriste français Coluche



Nous y avons passé près de deux heures. Un sentier, bien balisé, nous en fait faire le tour.


            Il passe par un grand étang aux nénuphars, une cascade, une source hébergeant des ouassous…

On y circule à notre rythme …avec des “oh et des ah” que c’est beau …



Il y a aussi une volière où il est permis de nourrir ces petits perroquets. 

Pour la petite histoire… celui qui s’est posé sur la main de Diane a pris le bout du parapluie pour un contenant de friandises que les gens achètent pour les nourrir et qui sont effectivement de la même couleur.
 

Ici sur la gauche un immense BAYAN avec ses racines pendantes et nos amours de flamands roses. 

L’arbre du VOYAGEUR. Impressionnant !!!


                          Le sentier ombragé mène aussi à un restaurant panoramique. 


                     Bref, une visite à ne pas manquer.



lundi 9 mars 2026

BASSE-TERRE et PHARE du VIEUX-PHARE

 9 mars 2026

 Aujourd’hui, nous prenons la route du sud de la côte ouest de Basse-Terre. En fait, nous partons visiter la ville du même nom, Basse-Terre.



Entre mer des Caraïbes et forêt tropicale, Basse-Terre dévoile une facette authentique et historique de la Guadeloupe. Dès le premier regard, nous sommes interpellés par son passé. Difficile de rester indifférents à la vue de cette sculpture qui évoque la GRANDE LIBÉRATION .



Un carrefour giratoire digne d’une grande ville .

                 
Une fois de plus, une jolie et typique mairie. 
 

Cette ville, nichée entre la mer et les pentes verdoyantes de la Soufrière, est la capitales administrative de la Guadeloupe. Pas étonnant qu’on y trouve une grande église Notre-Dame du Mont Carmel et aussi la cathédrale. 


J’aime bien donné un coup d’oeil à l’intérieur et si possible, comme ce fut le cas aujourd’hui, “jaser” un peu avec les gens de la place.


Nous sommes LUNDI. Le marché est désert… toutefois on peut imaginer l’action quand les marchands s’y installent.


Nous avons flâné un peu en ville … et pourquoi pas y visiter la rue commerçante du Docteur Cabre.


Comme je le mentionnais, cette ville est la capitale administrative de la Guadeloupe donc on y retrouve, sans surprise, le Conseil Général .

                                            L’histoire, nous interpelle un peu partout … 


En quelques mots je dirais que cette ville apparaît à l’ombre du volcan la Soufrière et où se mêlent histoire, nature et mémoire. Cette sculpture m’est apparue comme étant un symbole des plus représentatifs.



                              La cathédrale Notre-Dame de la Guadeloupe…bien  sûr !!!



Pour la petite histoire…

Au départ, nous devions visiter le Fort Delgrès . Par ma faute, je n’avais pas vérifié, il est fermé le lundi, ce sera donc partie remise.

                       Par contre, la ville à elle seule avait beaucoup à offrir…


                                                     Plusieurs belles surprises !!!



Nous sommes en pays de montagnes … Toujours sympathique de découvrir un ruisseau qui dévale du sommet…



 Le “street Art”,  il est vraiment omniprésent et c’est souvent, pour ne pas dire toujours,  de SUPER belles créations. Un clin d’oeil pour toi Sylvie … tu as fait un beau reportage sur le sujet lors de votre récent voyage !!! 

                     
En route vers le Phare de Vieux-Fort . Une surprise. La route longe le bord de mer mais en demeurant à son niveau. Pas besoin de grimper, descendre, grimper de nouveau pour mieux redescendre…


Nous y sommes !!! Nous avons trouvé l’endroit super intéressant par sa beauté sauvage. Facile d’accès, grand stationnement et aire de pique-nique avec une vue exceptionnelle sur les Îles Saintes.


Construit au XIXᵉ siècle, il servait à guider les navires qui contournaient l’extrémité sud de l’île, une zone où les courants et les reliefs pouvaient certainement  rendre la navigation délicate. Il est situé sur un promontoire face à la mer des Caraïbes. Il offre un panorama remarquable sur l’océan et sur les falaises environnantes. On peut descendre jusque sur son socle rocheux et la vue est exceptionnelle. Aujourd’hui, il y avait TOUT UN VENT !!!


               Ce fut aussi un endroit défensif . Il surveillait le détroit qui le sépare des Îles Saintes 

                       Au loin, les Îles Saintes.

Nous nous sommes installés ici pendant un bon moment . RELAX !!!! BEAUTÉ et GRAND AIR !!!

Il y a quelques carbets et quelques tables de pique-nique.

Si vous désirez en savoir plus sur ce phare et ce fort…

Ici Gwada  avec Thierry et Taïna: 

https://youtu.be/9kFg_IvjnXw?si=0sebsbvjghtZAkey



vendredi 6 mars 2026

MAISON DU CACAO

6 mars 2026

En route pour la Maison du Cacao 

       Que dire de la route principale de Basse-Terre qui longe le littoral.


De vieux-Habitants en passant par Bouillante, Malendure, Pointe-Noire, la route semble jouer à cache-cache entre la montagne et la mer des Caraïbes. Elle offre de superbes panoramas sur la côte sous le vent, entre forêt tropicale, falaises et petites anses propices pour la baignade.
Rassurez-vous ce n’est pas moi qui a pris les photos… le volant de la voiture bien en main et les yeux sur la ROUTE. 



Entre deux anses, on MONTE on DESCEND …  et on finit toujours par rattraper le niveau de la mer.

Un petit coucou à Pierrôt qui a parcouru cette route pendant plusieurs jours … en changeant certainement les vitesses de la voiture à quelques reprises…



Pointe-Noire, nous y voilà !!!  Tout le monde descend…
Arrivés un peu plus tôt, une petite pause s’imposait .

 En fait la Maison du Cacao est un petit musée jardin dédié à l’histoire et à la culture du cacao en Guadeloupe.



Nous devions réserver notre plage de visite. Heureusement car nous étions… beaucoup de monde…disons une quarantaine de personnes.

          On débute la visite  en parcourant le jardin dans lequel poussent plusieurs variétés de cacaoyers.

À différents endroits il y a de petites affichettes avec des questions pour vérifier nos connaissances. 
Diane a eu TOUT BON !!! 


On y apprend, bien sûr, qu’avant l’arrivée des européens, les peuples amérindiens de la région utilisaient déjà le cacao pour préparer une boisson amère…


On a pu voir de nombreuses cabosses, ce fruit du cacaoyer. À l’intérieur, on trouve des fèves entourées d’une pulpe blanche qu’on dit légèrement sucrée. Surprenant, les cabosses poussent sur le tronc de l’arbre.

ON A GOÛTÉ … et croqué la graine… je vous dis, là on est loin de la CADBURY… mais maintenant nous savons…


Après le jardin, ce fut la partie informative et les dégustations …à partir de la pulpe en passant par la graine, les différentes boissons et les différents types de chocolat. 

 
Bref, une visite intéressante et tellement différente de celle que nous avions eu au Mexique à Excaret où nous avions pu voir et participer à la préparation de différents types de chocolat.


Notre projet de fin de journée. Un moment de détente à la Plage Leroux. Nous avons choisi intentionnellement cette plage pour faire un coucou, en Gaspésie,  à  notre bon ami du même nom.

On vous le répète, une image, une photo peut être trompeuse… Quelle belle plage, MAGNIFIQUE !!!

Après avoir payé notre 3 euros pour le stationnement et être descendus à la plage, nous avons été accueillis par un déluge …

Nous nous sommes accrochés pendant près de deux heures entre deux GROS NUAGES mais au premier gros éclairci, nous avons filé vers le SUD . Retour aux ZABITANS.

Fin de journée sur la terrasse … encore entre deux nuages …


Les élections… tous les soirs la voiture passe avec ses hauts-parleurs et son invitation à la réunion en soirée. Elle se tient dans le quartier.  On ne peut pas la rater surtout que cette réunion se tient juste à côté de la maison. On note la variation du langage… du créole au français et vice-versa.